キッチン ジャポナーゼは、八戸市の歓楽街にある和ダイニング。昭和の時代から多くの店舗が立ち並ぶ横丁「たぬき小路」にあり、路地の雰囲気そのままの隠れ家空間が当店の特徴。1Fと2Fにフロアが別れており、1階は外国人から見た日本をイメージした内装で、2階は黒・金を基調とした和モダンなつくり。どこか非日常の空間は、通常のご宴会以外にもデート・女子会のシーンにぴったり。料理はお肉料理が人気。豊富なお酒類と共にゆったりお寛ぎください。